在這個(gè)充滿(mǎn)生機(jī)的季節(jié)里,一場(chǎng)獨(dú)特的挖藕研學(xué)活動(dòng)正悄然綻放。三六六社會(huì)實(shí)踐邀請(qǐng)您與我們一起,踏入自然的懷抱,共同開(kāi)啟一段充滿(mǎn)驚喜與收獲的探險(xiǎn)之旅。
蓮藕的前世今生
學(xué)習(xí)荷花的生命周期、身體部位和小伙伴們一起探討蓮藕的秘密。
“蓮藕是根還是莖?
為什么會(huì)有小洞洞呢?
藕斷絲連又是怎么回事呢?”
知識(shí)課堂
藕的導(dǎo)管壁增厚部卻連續(xù)成螺旋狀的,特稱(chēng)螺旋形導(dǎo)管。在折斷藕時(shí),導(dǎo)管內(nèi)壁增厚的螺旋部脫離,成為螺旋狀的細(xì)絲,直徑僅為3~5微米。
挖藕可是個(gè)技術(shù)活,
如何判斷淤泥是否有藕呢,
首先利用雙腳深入淤泥中探測(cè),
一般來(lái)說(shuō),荷葉比較密集的地方就有可能有藕。
親手把一節(jié)節(jié)蓮藕從泥里挖出來(lái),孩子們感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感和幸福感。
秋高氣爽恰好是出游好時(shí)節(jié)
早晚的風(fēng)都是微涼的
不得不感慨又到一年豐收季!
挖藕并不是一件簡(jiǎn)單的事,需要了解藕的生
別看蓮藕很壯實(shí),實(shí)則“嬌嫩”
從黑泥里小心地挖出一根完整蓮藕
可是一件不容易的事
再一起把挖出來(lái)的泥藕沖洗一下吧!
糖藕甜心
小朋友們有沒(méi)有吃過(guò)蜜汁糖藕呢?蜜汁藕是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn),清脆的蓮藕灌上香甜的糯米,再加上紅糖熬煮,就能出鍋一道美味的糯米蓮藕啦~咱們自己動(dòng)手制作一下吧!
都說(shuō)“吃藕長(zhǎng)心眼
挖完藕小朋友們就要制作糖藕啦!
剛挖出的蓮藕透著新鮮的氣味
一定要趁著它最新鮮的時(shí)候
做上一道特色蓮藕美食--糖藕 !
制作糖藕的過(guò)程也是非常有趣的
切,灌,拍,蓋
一道美食制作變成一次有趣的手工體驗(yàn)。
品嘗美食
糖藕制作完成啦,孩子們吃起來(lái)香甜不膩,堪稱(chēng)做藕的極致!每個(gè)小朋友對(duì)自己的糖藕都贊不絕口!
在這片藕塘中,我們不僅感受到了泥土的溫度,體驗(yàn)了挖藕的樂(lè)趣,更在制作糖藕的過(guò)程中,用雙手創(chuàng)造出了甜蜜的滋味。這不僅是一次與自然親密接觸的機(jī)會(huì),更是一次對(duì)傳統(tǒng)文化和美食的探索之旅。