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電源輸入：三相380±10%,50Hz
輸出微波功率：80KW;功率可調(diào)
頻率：2450MHz±50MHz
外型尺寸：（長(zhǎng)×寬×高）18000×1500×2500mm
開口尺寸：2000×80mm
傳輸速度：1～5m/min（變頻調(diào)速）
提水效率：每小時(shí)約80公斤
控制：普通、自動(dòng)控制、溫度控制、濕度控制
微波調(diào)味醬料殺菌設(shè)備是利用微波對(duì)需要?dú)⒕氖称愤M(jìn)行殺菌，醬料殺菌設(shè)備的長(zhǎng)度和功率根據(jù)用戶產(chǎn)量來設(shè)計(jì)制造，產(chǎn)量2-30噸每小時(shí)可供選擇。適用于濃縮番茄醬、東北大醬、甜面醬、杏醬、果醬、等產(chǎn)品的加熱殺菌和冷卻，也可以用于水果罐裝前的殺菌，專門為乳品、果汁、飲料或類似液體物料設(shè)計(jì)的一次殺菌設(shè)備，物料通過殺菌、冷卻達(dá)至延長(zhǎng)保質(zhì)期為目的的理想設(shè)備。
醬料微波殺菌設(shè)備是定制化設(shè)備，根據(jù)用戶對(duì)不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進(jìn)行不同的流程組合設(shè)計(jì)，滿足工藝要求，具有各種安全保護(hù)措施和高溫保警，低溫回流之功能。同時(shí)，可根據(jù)用戶要求，配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。
微波食品殺菌設(shè)備與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，它占地面積小、能耗低，且不產(chǎn)生“三廢”污染。?通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)3～8倍，不破壞原有的營(yíng)養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。