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工藝酒瓶凹形瓶底的設計原因與如何挑選到[一]、工藝酒瓶凹形瓶底的設計原因
過去，酒瓶子是吹出來的，所以都是圓形的，有些像現(xiàn)在的意大利基安蒂紅葡萄酒的瓶子，現(xiàn)在的瓶子都是機器做的。這種結實的直瓶子是立在一根鐵棒子上制作出來的，因而底部就有個凹，這個鐵棒子叫頂?shù)讞U。這就是凹的由來。
一，凹坑是為了防止工藝酒瓶子爆炸而設計的。瓶子的曲線結構非常牢靠，凹坑使瓶子底跟瓶壁一樣牢固。
二，發(fā)酵的時候，瓶子是倒放著的，因而，發(fā)酵時產生的沉淀物都積在軟木塞子上。凹坑使得瓶子能夠穩(wěn)穩(wěn)地立在瓶脖子上，起到平衡作用。
三、瓶底是凹的弧面瓶體才會立著放。
四、弧面抗壓能力比平面強的多，瓶底不容易被瓶內的壓力壓碎。
五、酒里的沉淀物可以順著弧面流到瓶底邊沿，不容易被攪起來。
[二]、如何挑選到玻璃瓶
1、玻璃瓶體要純凈和通透。如果玻璃瓶看上去有雜質、有氣泡的話，會顯得粗糙，影響玻璃杯的美觀度。
2、瓶口要平滑整齊。這一方面影響了喝水時候的舒適度，直接影響了玻璃瓶的密封性。
3、玻璃瓶體偏厚為佳。玻璃瓶有厚有薄，就材質和質量來說盡量挑選比較厚實的玻璃瓶，這樣既能在程度上隔熱、損。
4、擇硼硅玻璃。、的玻璃瓶一般選的材料是硼硅玻璃，因為這種玻璃瓶耐熱、耐冷和損的性能都非常好。
透明性好：盡管玻璃工藝酒瓶有棕色、墨綠等多種色調，但除開啤酒瓶來說，大多數(shù)的工藝玻璃酒瓶都是無色透明的，可以清楚的觀察到內部灌裝量、酒的清澈度，以及是否有沉淀等。便于消費者選擇，放心飲用。
化學穩(wěn)定性良好：容器材料的好壞直接關系食品的性，因此多對此都極為重視。用工藝玻璃酒瓶作為酒水類飲料包裝容器時，因為其化學穩(wěn)定性，沒有來自容器材料的溶出物。與其他容器相比，了食品的性，這是玻璃瓶于其他容器非常重要之處。
密封性好：無論是啤酒、白酒還是葡萄酒，工藝玻璃酒瓶都能的密封。與大多數(shù)的塑料和紙容器不同的是，玻璃容器不具通氣性，不僅可以防止瓶中酒水揮發(fā)，還能防止外界空氣對酒水產生的影響。
耐壓性強：工藝玻璃酒瓶雖然碰撞易碎，但對于盛裝酒水而言，還是不足以讓其變型破裂。但要注意玻璃表面如有擦傷或碰傷，會降低其耐壓強度。
由于工藝玻璃酒瓶實際測量的困難以及獲得信息的有限性，大多數(shù)情況下，工藝玻璃酒瓶實際測量數(shù)據還不足以用來診斷工藝玻璃酒瓶熔窯熔制工況，不足以用來確診問題所在并為熔窯改造提供依據。工藝玻璃酒瓶在使用中具有的形式和原理，能夠在的生產和制作中產生重要的性能和價值。除了對正在運行的熔窯進行診斷分析，有時還要對新窯型以及工藝玻璃酒瓶技術改造新方案進行論證，物理模擬和數(shù)值模擬方法將是另外兩個的方法。工藝玻璃酒瓶的實際測量和工藝技術需要按照的方式和原理進行生產和制作，按照的方式進行制作，在實際工作中的性能趨勢。
物理模擬方法是再現(xiàn)工藝玻璃酒瓶熔窯中玻璃液流動工況的方法之一。在流體力學領域大量使用模型實驗來研究工程問題。物理模擬以流體力學的相似定律為指導，建立對應熔窯工藝玻璃酒瓶的模擬液運動模型，在相似的邊界條件作用下，可以觀察、測量和拍攝模擬的流動形態(tài)和溫度分布，通過改變方案，研究模擬的玻璃液變化規(guī)律，幫助診斷窯型變化以及其它工藝參數(shù)變化引起的玻璃液流動形態(tài)變化，確定相應流動形態(tài)對玻璃液熔制工藝的影響。例如研究飛機飛行中的浮力和阻力等動力學數(shù)據，不可能在天空上直接測量，只能采用相對運動原理，通過模型試驗測試飛行中空氣動力學數(shù)據并進行改進工作；研究水利工程中大壩和水與泥沙的相互作用，模型試驗也是非常有力的工具。熔窯中玻璃液流運動規(guī)律也可以通過模擬試驗的方法來進行研究。
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