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食梯投入使用后，食梯制造單位應(yīng)當對其制造的電梯的運行情況進行跟蹤查看和了解，對電梯和電梯維護保養(yǎng)單位或者電梯的使用單位在運行方面存在的問題，提出改進建議，并提供的技術(shù)指導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)電梯存在嚴重事故隱患的，應(yīng)及時向特種設(shè)備監(jiān)督管理部門報告。電梯制造單位對查看和了解的情況，應(yīng)當作出記錄。 由于食梯使用教育欠缺，個別居民乘梯時不愛護電梯，敲擊、打擊、碰撞電梯現(xiàn)象時有發(fā)生，甚至出現(xiàn)人為的破壞現(xiàn)象，經(jīng)常看到報警裝置、電梯按鈕損壞等情況。電梯運送裝修材料時超載，搬運材料時不輕拿輕放，客觀上加快了電梯的磨損，成為造成電梯故障、困人、損壞電梯部件的原因。
食梯啟動時，先要看電梯內(nèi)是否有掛檢驗合格的標志，其次再看是否有注冊號、注冊機構(gòu)、檢驗單位、檢驗期4項。
食梯的日常維護保養(yǎng)，須由依照本條例取得許可的安裝、改造、維修單位或者電梯制造單位進行。電梯應(yīng)當至少每隔15日進行一次清潔、潤滑、調(diào)整和檢查。電梯的日常維護保養(yǎng)單位應(yīng)嚴格執(zhí)行技術(shù)規(guī)范的要求，其電梯維護保養(yǎng)的技術(shù)性能，并負責(zé)落實現(xiàn)場防護措施，施工。電梯的日常維護保養(yǎng)單位，應(yīng)當對其維護保養(yǎng)的電梯的性能負責(zé)。接到故障通知后，應(yīng)當立即趕赴現(xiàn)場，并采取相應(yīng)的應(yīng)急救援措施。
傳菜食梯是按程序運行的，對應(yīng)我們的各次乘梯，電梯都要執(zhí)行響應(yīng)呼梯、啟動、運行、減速、平層、開門、選層、定向、關(guān)門、啟動、運行、減速、平層、開門的一整套過程，這各個工作環(huán)節(jié)相互銜接，都對應(yīng)一個立的控制電路或程序，在設(shè)定的條件和環(huán)境下工作，任意一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障，電梯都會自動進入保護狀態(tài)，退出服務(wù)，所以我們在乘梯時如發(fā)現(xiàn)電梯不響應(yīng)操作了，這其實是電梯的自我保護，是的，只有缺少保護帶故障運行才是危險狀態(tài)。
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