美國巴克以其刀片而聞名，由于他們選擇的鋼材和熱處理工藝由業(yè)界著名的保羅·博斯（Paul Bos）開發(fā)，他們的熱處理系統(tǒng)被證明是業(yè)內(nèi)最好的，巴克是edge retention的市場領(lǐng)導(dǎo)者。巴克的每個刀片都通過嚴(yán)格的熱處理過程和質(zhì)量性能測試。然后通過加熱，冷凍和再加熱系統(tǒng)回火到適當(dāng)?shù)穆迨嫌捕?。這個過程中，通過磨削和手邊磨削的細(xì)節(jié)，是巴克Edge2XTM技術(shù)的基礎(chǔ)。這給予了刀具更長的壽命，易于重新磨削。

關(guān)于PAUL BOS

保羅·博斯（Paul Bos）被廣泛認(rèn)為是美國刀具熱處理方面的權(quán)威，他在早期學(xué)習(xí)重要的適當(dāng)熱處理。當(dāng)他是一名9年級的學(xué)生的時候，在金屬店里做了16套冷鑿。當(dāng)把它們浸入水中，將它們冷卻下來時，它們卻破碎成32塊。最后發(fā)現(xiàn)他使用的鋼材應(yīng)該是油淬的，而不是水。

來自堪薩斯城的一個了不起的老鐵匠是Paul的導(dǎo)師，當(dāng)時他在圣地亞哥主要從事熱處理和漁業(yè)用品。他的主要任務(wù)是制作魚鉤，但他的導(dǎo)師想教Paul熱處理，于是就教Paul一些熱處理過程。就是這樣，保羅上鉤了。正如他所說：“我愛上了熱處理，這是我喜歡做的事情。”

他的一個加速賽的朋友Frank Buck（Chuck Buck的兄弟，幾年前去世了），F(xiàn)rank Buck會把定制的刀片帶給Paul做熱處理。Paul遇見了Frank Buck的爸爸，Al，隨后Paul開始為Buck Knives做更多的事情。

在1969年，Paul買了Star Heat Treat并建立了認(rèn)證金屬工藝，不久之后，他們幾乎做圣地亞哥縣所有的熱處理服務(wù)。當(dāng)他在1980年離開時，這是南加州最大的熱處理服務(wù)公司，為諸如波音，洛克希德，格魯曼等人這樣的大型公司工作。

同時他還在和Buck Knives一起工作。因為他發(fā)現(xiàn)自己每周工作18小時，每周七天，時間太多了。

但他對熱處理和巴克刀的熱愛不曾減弱。在七十年代末期，他幫助巴克設(shè)立了自己的熱處理部門，配有爐子和所有必要的設(shè)備。他和巴克制定了一個安排計劃，Paul將自己的業(yè)務(wù)放在巴克的工廠經(jīng)營，對于Paul和巴克來說，這是一個雙贏的局面，在那里他在現(xiàn)場為巴克服務(wù)，同時也對美國各地的定制刀具制造商提供熱處理服務(wù)。 2001年，Paul將他的業(yè)務(wù)賣給了Buck Knives，但他仍然在巴克公司做他的現(xiàn)場熱處理專家。

2007年，Paul獲得了“Blade Magazine Industry Achievement Award（刀片雜志行業(yè)成就獎）”，為熱處理技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步做出了貢獻(xiàn)。此外，2010年，他被引進(jìn)了“Blade Magazine Cutlery Hall of Fame（刀片雜志餐具名人堂）”，作為近五十年來刀片鋼材熱處理的最重要權(quán)威。

保羅·博斯（Paul Bos）于2010年6月從巴克公司退休。他的退休標(biāo)志著一個時代的結(jié)束。Paul成功地教授給Paul Farner 自己10年以上的經(jīng)驗。，F(xiàn)arner現(xiàn)在主管熱處理部門，并為定制刀具供應(yīng)商提供服務(wù)。

盡管他已經(jīng)退休了，但Paul仍然是巴克熱處理協(xié)議的重要部分。當(dāng)新鋼被引進(jìn)和測試時，Paul仍然巴克公司里保持著重要的角色。

關(guān)于PAUL FARNER

當(dāng)Paul退休后，他將這項業(yè)務(wù)委托給熱處理專家Paul Farner。 Farner與博斯一起工作了十多年，了解熱處理過程的關(guān)鍵方面。

Paul Farner在1994年首先開始為Buck Knives工作，而那時Buck Knives工廠仍然位于加利福尼亞州的El Cajon。在冬季，F(xiàn)arner回憶到熱處理房間的溫度達(dá)到103-106華氏度。雖然因為這個原因許多員工不鼓勵在該地區(qū)工作，但在這里工作13年以上的Farner并沒有受到嚴(yán)重的打擾。經(jīng)過一年的時間，F(xiàn)arner被提拔為熱處理部門的主管。 Farner致力于對Buck產(chǎn)品和定制熱處理工作，正在忙于了解所有涉及不同金屬熱處理的各種技術(shù)和工藝。

“我喜歡挑戰(zhàn)，這是最好的學(xué)習(xí)，”Farner回憶起他與Bos的工作的日子。 “Paul是個偉大的導(dǎo)師。”

什么是熱處理？

熱處理是用于賦予金屬和合金（硬度，強(qiáng)度，延展性等）特殊品質(zhì)的工藝。當(dāng)加熱和隨后的冷卻被施加到其固態(tài)的金屬時，這些金屬的物理和結(jié)構(gòu)性質(zhì)（但不是化學(xué)組成）發(fā)生改變。不同的金屬對不同溫度的處理有反應(yīng)。每種金屬都具有特定的化學(xué)成分，因此物理和結(jié)構(gòu)性能的變化發(fā)生在不同的臨界溫度。根據(jù)使用的溫度，這些變化可以表示晶粒尺寸的變化，韌性的增加，內(nèi)部應(yīng)力的去除，或延性核上的硬表面的形成。除了由熱引起的變化之外，冷卻的速率和方法對結(jié)構(gòu)特性有影響。例如，在碳鋼中，快速冷卻將產(chǎn)生具有硬結(jié)構(gòu)的金屬，而緩慢的冷卻將產(chǎn)生相反的效果。金屬組合物中的甚至小百分比的元素如碳將極大地決定需要在熱處理過程中使用的溫度，時間，方法和冷卻速率。為了達(dá)到所需的熱處理結(jié)果，我們知道要處理的金屬類型和所需的結(jié)果（洛氏硬度）至關(guān)重要。